產品分類:食品、飲料、餐券 - 熟食、小吃、滷味 - 肉粽 - 其它品牌


【花蓮涂媽媽】特級香粽10入(170g/入) -
  • 2008年十大名粽網路票選第一名!
  • 用料新鮮實在!
  • 花東縱谷粽飄香 傳香三十載
  • 堅持傳統風味,嚴選上等新鮮食材製成


$480

【花蓮涂媽媽】特級香粽10入(170g/入) -
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花蓮涂媽媽特級香粽

媽媽肉粽第二代接班人涂先生表示,他畢業於國立體育學院,原是射箭的國手,且曾代表台灣參與過許多國際性的比賽,並榮獲了一九九o年的亞運銅牌與九二年世界大學運動會的金牌,本來想朝著運動界繼續發展,但由於母親年事已高,不堪勞累,又不希望放棄掉母親辛苦多年經營有成的事業,於是決定收拾行囊,回到瑞穗老家賣肉粽,繼續將母親的好手藝延續下去。

 

嚴選食材

店裡的肉綜是運用長糯米與圓糯米混合後,放入梧桐樹特製而成的蒸桶內蒸熟,再與獨創的調味拌炒,最後再將滷兩個小時半的豬肉放入糯米內,就完成了肉香、飽滿,獨特風味的肉粽;粽葉的處理也是不可輕忽將桂竹葉一片一片的清洗乾淨,在經高溫煮沸後再冰鎮殺菌,每個過程環節都非常細心。

 

肉粽特色

內餡選用肥瘦參半,肉質軟嫩的豬前腿肉,咬在口中,不需要費勁咬,就化開了!

 

烹調方法:

1.水煮:水蓋過粽子,水開15分即可。
2.電鍋加熱:外鍋1杯水,內鍋加水蓋過粽子即可。
 

商品名稱:花蓮涂媽媽特級香粽(10粒)
商品成分:台東關山圓、長糯米、花蓮健康豬肉、前腿胛心肉等。
商品規格:170g/1粒。

營養標示/每100公克
熱量 277.4大卡
蛋白質 14.1公克
脂肪 10.6公克
飽和脂肪 4.2公克
反式脂肪 0.0公克
碳水化合物 31.1公克
鈉 336.8毫克

產地:台灣。
保存期限:冷凍90天。
溫馨提醒您 拆封後盡快食用完畢


本產品裝飾、造型、顏色以實物為主,不包含此照片中其他盤飾擺設。


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